Культура Кипра. Традиции Кипра. Кухня Кипра


xram_83_1267213504 Киприоты гордятся своим культурным наследием, которое накапливалось более 9000 лет. Однако вам будет, наверное, интересно узнать, что сегодняшний Кипр более беспокоится о событиях последних 20 лет, чем о тех, что произошли тысячелетия назад. На севере острова все заняты изменением имиджа по турецкому образцу, изменяя все названия на турецкий язык из уважения к жизни и культуре своего северного соседа. В Республике также пытаются сохранить самобытность, но все меняется.

Несмотря на сложную политическую ситуацию, повсюду на Кипре вы столкнетесь с историей острова. Следы каждой эры — греческие храмы, римские мозаики, фрески XV века — влияют на творчество современных художников.

Во многих селах существуют особые виды народных промыслов.

Путешествуя по острову, вы сможете ознакомиться с гончарным ремеслом, ювелирным делом, плетением корзин, изготовлением гобеленов и плетением лефкарских кружев. Как и во всем остальном, религия на Кипре также разделена «границей».

Северяне, в основном, мусульмане-сунниты, а южане — православные греки.

Кухня, опять же, разделена: на севере — турецкая, а в Республике — греческая.

Но куда бы вы ни поехали, вы увидите «kleftiko» (печеная ягнятина) и «mezedes» (соусы, салаты, закуски).

Кипр известен своими фруктами, которые государство защищает запретом на ввоз.

Наслаждайтесь местной клубникой, персиками, арбузами, колючими грушами, цитрусовыми фруктами и виноградом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *