Тур в Дублин: пиво, пубы, море и атмосфера


starinnyj_2113_1267213764 По статистике, в Дублине на протяжении выходных выпивается около 9 800 пинт пива в час. Однако настоящие рекорды темно-смолистого Гиннесса устанавливаются в многочисленных дублинских пубах после 23:00, когда в большинстве заведений истекаетвремя действия лицензии на продажу алкоголя, и все посетители, прервав шумные разговоры, начинают методично напиваться. Ни слова о пиве Столица Ирландии, один из старейших городов Европы, овеяна древними легендами и сагами и накопила за свою более чем тысячелетнюю историю предостаточно необычных достопримечательностей, так что даже трезвенникам, язвенникам и особам, строго блюдущим свою фигуру (и равнодушным к пиву), в Дублине должно понравиться.

Это город без всяких признаков гигантизма, уютный и миниатюрный. Здесь нет небоскребов и метро (городской транспорт состоит только из автобусов, в основном двухэтажных, и электричек), зато по центральному городскому скверу Стивенс-Грин все время куда-то скачут белки, в реке Лиффи, делящей город на зажиточный "юг" и пролетарский "север", нерестится лосось, а на улицах растут пальмы (это все благодаря Гольфстриму).

Кстати, вся красная рыба называется в Ирландии salmon (лосось), а детализация, которой многие жадные к морепродуктам едоки привыкли придавать значение, здесь не предусмотрена.

Да и какой прок в этой детализации, когда вам приносят свежекопченого лосося с овощами и лимоном, гордость национальной ирландской кухни? Если начнете есть руками, дублинцы вас поймут.

А еще Дублин – это порт.

Пирсы, волнорезы, крикливые и вечно голодные чайки, рыбацкие робы и прибывающие из Ливерпуля паромы.

Здесь можно любоваться океанским закатом и настоящими приливами и отливами. Просыпаешься утром, смотришь в окно и видишь воду, залив; приезжаешь в это же место после обеда – все сухо, вода ушла далеко в океан.

Отдельный и специфически дублинский объект для разглядывания – двери домов: яркие цвета, резные косяки, лепнина, и ни одна дверь не похожа на другую.

В XVIII веке богатые англичане понастроили множество однотипных домов в ирландской столице, а дублинцы возмутились и сделали все, чтобы победить британскую чопорность и однообразие. Дублин: зеленое и неправильное Без сомнения, у Дублина есть свой цвет, неспроста лицо одного из героев Джойса напоминало своим коричневым цветом дублинские улицы.

В большинстве своем они действительно коричневато-серые: это цвет камня, из которого сложены церкви, соборы, замки, самые старые здания в городе. Однако цвет-фаворит в Дублине – это, конечно, зеленый.

Он был введен в моду еще Святым Патриком, покровителем этого города, который при помощи клевера разъяснял язычникам основы веры и обращал их в христианство.

Зеленые деревья, обвитые плющом, и тот же зеленый плющ на телеграфных столбах и стенах старинных зданий.

Зеленые самолеты национальных компаний Aer Lingus и Aer Rianta. Зеленые почтовые автомобили и машины для уборки мусора.

Зеленая школьная форма и дорожные рабочие в зеленых жилетах.

Куча зеленых сувениров в каждом киоске.

И, наконец, бесконечные зеленые пастбища в окрестностях Дублина. Вообще-то, в Ирландии (как и везде, где господствовали англичане) все неправильное.

Здесь левостороннее движение, а для туристов-пешеходов в Дублине прямо на тротуаре крупно пишут, куда смотреть, переходя дорогу. Многие надписи и вывески на английском в Ирландии дублируются "гэликом", что порой может привести к курьезам, особенно в пабах.

Просто на этом языке слово "мужчина" начинается с латинской буквы F, а "женщина" – c M. После пинты-другой немудрено и запутаться, стоя перед дверьми в мужской туалет, на которых стоит буква F, а на дверях в женский – M. Теперь над англичанами, хозяйничавшими в Ирландии веками вплоть до начала прошлого столетия, подтрунивает сам язык: гости из туманного Альбиона регистрируются на рейс в "Даблин", а прилетают в "Дублин", ждут "баса", а приходит "бус", который везет их в "пуб".

Короче говоря, вряд ли британская королева будет шокирована, если в один прекрасный день ей донесут, что ирландский "гэлик" окончательно отделился от классического английского. Дублин насквозь Обязательная туристическая программа в Дублине может занять один день, город ведь небольшой.

Собор Св. Патрика, построенный на том самом месте, где легендарный святой крестил местных жителей, и считающийся центром города. Пешеходная Грэфтон-стрит с уличными музыкантами и шпагоглотателями.

Площадь "Пятнадцать Акров", на которой когда-то проходили дворянские дуэли и поединки, а теперь расположились игровые площадки. Главная улица столицы – О’Kоннол-стрит – фееричная смесь стилей и эпох, правильное место для шопинга и просто праздных прогулок.

Дублинский Замок, где с ХII столетия и до 1920-х гг. находилась британская администрация (в замке есть библиотека Честер Битти – уникальное собрание древних папирусов и древних предметов искусства). Тринити-колледж, ирландский вариант Оксфорда и Кембриджа, целый университетский город, чье главное сокровище (помимо таких выдающихся выпускников, как Свифт, Оскар Уайльд, Беккет и Джойс) – Келлс Бук, священная рукопись, датируемая 800 г. до н. э., из числа самых старых книг в мире.

Одно из древнейших мест в Дублине и одновременно чуть ли не самая шумная зона в ирландской столице – Темпл Бар, где сосредоточено сумасшедшее количество ресторанов и пабов. Вот тут-то нечего и думать (подобно джойсовскому Блуму) о том, чтобы "пересечь Дублин и не наткнуться на кабак": повсюду пахнет пивом и свежими яблоками (это от сидра, также весьма популярного в Дублине).

Словом, атмосфера Темпл Бара – сплошной "крэк", как говорят сами дублинцы.

Только на ирландском сленге это означает не тяжелый наркотик, а всяческое веселье, дурманящие свойства которого здесь необходимо испытать самому.

Дублин: опохмеляться в музее Хотите в первый же день втереться в доверие к дублинцам?

Самый простой способ – спросить у любого из них, где находится какой-то пуб. Мало того, что с вероятностью 99 процентов вы получите вразумительный ответ, но еще и без лишних усилий при минимальном знании английского обнаружите в незнакомце практически родственника. Ничего странного: для самых страстных любителей напитка "алкогольные" траты составляют достаточно высокий процент бюджета.

Способ чуть сложнее – отправиться вечером в один из пубов того же Темпл Бара (не раньше 21:00, тем более что до шести вечера это обычная закусочная, где, между прочим, неплохо и, по местным меркам, недорого кормят) и в разговоре с барменом лестно отозваться о Гиннессе.

Для пущей убедительности хорошо бы держать в руках пинту свежего, с густой пенкой пива. Хотите исследовать, работает ли это правило наоборот?

Закажите полпинты легкого лагера – и увидите, каким презрительным взглядом удостоит такой малоубедительный заказ бармен. Когда все необходимые условия будут соблюдены, об одиночестве в Дублине можно позабыть.

А заодно – узнать от самих дублинцев старые истории о том, как ирландцы обходили действовавший когда-то запрет на продажу алкоголя в День святого Патрика.

Помимо того, что пинта (0,568 л) – основная единица измерения, это еще и язык, на котором говорят в пубах.

Не хотите брать целую пинту?

На этот кошмарный случай есть "глас" – изящный стеклянный предмет, совсем не похожий на наш граненый стакан, – это полпинты. Забавно, что и молоко в магазинах продается как в литровых, так и в пинтовых упаковках, картонных или пластиковых.

Однако стоит помнить, что в два-три часа ночи вас вежливо попросят на выход.

Наутро выпивку в пубах начнут продавать только с полудня, а это значит, что опохмелиться можно либо в гостиничном номере запасенным с вечера, либо подойти к решению этой проблемы творчески и отправиться поутру в музей "Гиннесс".

Там представлена история фирмы и процесс производства, в режиме нон-стоп показывают самые старые, еще черно-белые пивные рекламные ролики 60-70-х годов. Но самое приятное – в цену входного билета включен и жетон на бесплатную пинту в баре на смотровой площадке, откуда открывается вид на весь Дублин.

Вот пожалуй и всё о Дублине. Пользуйтесь!

Дабы не было как в том анекдоте: «-Плиз, ту тикетс ту Даблин! — Куда, блин?

-Ту Даблин!

» Источник: http://www.afisha.ua/

Смотрите также:

  • Экстремальное свидание с медведями В Анкоридж мы влетели на всех парусах, быстренько сдали машину, зарегистрировались на рейс авиакомпании и тут же узнали, что вылет […]
  • СПА на Бали. Талассотерапия на Бали Традиционные спа-центры есть почти в каждом отеле. Вам предложат различные виды массажа (балинезийский, шиацу, шведский, ломиломи, […]
  • Дворы и закоулки Киева. Интереснейшие достопримечательности столицы Украины Киев – город прекрасный, и это настолько правда, что мы никогда не устанем это повторять. Однако нелепые памятники, вечные рюмочные и […]
  • История Новой Зеландии Полинезийскому моряку Купэ приписывается открытие Новой Зеландии примерно в 800 году н.э. Легенда гласит, что его жена Хине-те-апаранджи […]
  • История Испании Находясь на пересечении Европы и Африки, Испания и Иберийский полуостров подвергались нашествиям рас и цивилизаций. Римляне прибылив […]
  • История Греции В бронзовом веке (3000-1200 гг. до н.э.) в Греции развивались мощные кикладская, минойская и микенская цивилизации. Это было время […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *