Фрукты — одна из достопримечательностей Таиланда


frukt_857_1267214466 Фрукты, можно так сказать, одна из достопримечательностей этой приветливой страны. Рамбутан – продолговатый овальный, красный, волосатый.

Сняв кожуру, обнаруживаешь белый, мутно прозрачный плод с косточкой.

Вкусно. Мангостин – круглый, по цвету и форме напоминает баклажан (меньше в размерах).

Отделив плотную кожуру, кушаешь сочную «чесночную» луковицу. Так же вкусен.

Линчи – гроздь из шуршавых плодов с жесткой шкуркой, размером с крупный виноград. Также отделив кожуру от плода, съедобным остается кругло-бело-прозрачный плод.

Кушать без косточки. Вкус у таких фруктов достаточно похож, отличается небольшим привкусом.

Дракон-фрукт – ярко розовая луковица с редкими чешуйками.

Мякоть внутри белая с мелкими черными косточками, на вкус похож на киви.

Помело – огромный грейпфрут, по виду и вкусу полностью напоминающий его. Аннона (нойна, сахарное яблоко) – зеленая кожура, в форме чешуек (типа маленькой плотной цветной капусты).

Внутри белая мякоть с несколькими твердыми косточками.

Стоит попробовать. Лангсат – коричневая кожура, похож на мелкую картошку, продается гроздями на ветке.

Внутри бело-прозрачно-мутный плод. Фрукт богат витамином C. Кисло-сладкий вкус.

Косточки горькие. Лунган (Ламуй) – коричневая кожура, схож с лангсатом, но немного мельче, продается также гроздями.

Внутри белая мякоть, с круглой косточкой. На вкус нам понравился больше.

Джек-фрукт – зелено-пупурчатый плод, размером с дыню, Мякоть желтая приторно-сладкая. Саподило (Ламут) – коричневый продолговатый, по вкусу напоминает переспелую грушу.

Помимо этого папайя, манго, мелкие бананы, ананасы (4 вида попробовали), очень сладкие мандарины, кокос – неприятный вкус молока (много видов тайской пищи готовится именно на кокосовом молоке).

Разнообразие огромное, некоторые фрукты остались нами не попробованы (Шон-пу (розовое яблоко) – на вид в виде перца, Сала – в виде крупной вытянутой клубники, Тамаринд (Чомпху) – в виде бобов, Дуриан – очень хотелось, но тошнотворный запах еще не вскрытого!!!…

, как-нибудь в другой раз). Но общее наше мнение, что самым вкусным, а также самым дешевым у них является АНАНАС.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *